Asam 2-Metil-2-pentenoat CAS 3142-72-1
2-metil-2-pentena, juga dikenal sebagai isopentena, adalah senyawa organik.
Sifat fisik: 2-metil-2-pentena adalah cairan tidak berwarna dengan bau khusus pada suhu kamar.
Kelarutan: 2-metil-2-pentena memiliki kelarutan yang baik dan dapat larut dalam banyak pelarut organik, seperti etanol, aseton, dan eter.
Sifat kimia: 2-metil-2-pentena dapat mengalami berbagai reaksi organik, seperti reaksi adisi, reaksi netralisasi asam-basa, dan reaksi oksidasi. Senyawa ini umum digunakan dalam sintesis organik dan dapat berfungsi sebagai bahan awal untuk mensintesis senyawa organik lainnya.
Reaktivitas: 2-metil-2-pentena merupakan reaktan elektrofilik yang dapat mengalami reaksi adisi dengan reagen nukleofilik. Senyawa ini juga dapat mengalami reaksi polimerisasi untuk membentuk polimer berkekuatan tinggi.
Barang | Spesifikasi |
Titik didih | 123-125 °C30 mm Hg(lit.) |
Kepadatan | 0,979 g/mL pada suhu 25 °C |
Kondisi penyimpanan | Disegel dalam keadaan kering, Suhu Ruangan |
refraksi | n20/D 1,46(lit.) |
Titik nyala | 226 °F |
Asam 2-Metil-2-pentenoat memiliki aroma stroberi segar, kaya rasa, lembut, dan tahan lama. Asam 2-Metil-2-pentenoat digunakan untuk membuat sari stroberi yang dapat dimakan. Asam 2-Metil-2-pentenoat digunakan untuk sari stroberi, keju, rasberi, dan buah-buahan tropis. Asam 2-Metil-2-pentenoat digunakan untuk membuat sari stroberi, hawthorn, dan sari buah-buahan lainnya yang dapat dimakan.
Biasanya dikemas dalam 25kg/drum, dan juga dapat dibuat paket khusus.

Asam 2-Metil-2-pentenoat CAS 3142-72-1

Asam 2-Metil-2-pentenoat CAS 3142-72-1