ARABINOGALAKTAN CAS 9036-66-2

CAS:9036-66-2

Rumus Molekul:C20H36O14

Berat Molekul:500.49144

EINECS:232-910-0

Sinonim:FEMA 3254; LARCOLL(TM); (+)-ARABINOGALAKTAN; ARABINOGALAKTAN; LARCOLL; ARABINOGALAKTAN, PENGENDALIAN TOTALDIETAR Y FIBER SEBAGAI; (+)-ARABINOGALAKTAN DARI KAYU LARCH; L-(+)-ARABINOGALAKTAN EX POHON LARCH; (+)-Arabinogalaktan, Poliarabinogalaktan

Tinggalkan Pesan Anda

Detail Produk

Unduh

Label Produk

Apa itu ARABINOGALAKTAN CAS 9036-66-2?

ARABINOGALACTAN adalah bubuk berwarna putih sampai kuning muda coklat. Sedikit bau. Mudah larut dalam air (sekitar 40%), tidak larut dalam etanol. 40% larutan berwarna kuning. Nilai pH larutan berair 10% hingga 40% adalah 4,5. Dibandingkan dengan perekat lainnya, perekat ini memiliki viskositas yang lebih rendah (hanya 5 × 10-3Pa? S dalam larutan 10% pada 20 ℃). Ciri-cirinya mirip dengan gom arab.

Spesifikasi

Barang	Spesifikasi
MW	500.49144
Titik lebur	>200 °C (des.)(lit.)
Rasa	balsamik
resistivitas	10 ° (C=1, H2O)
Kondisi penyimpanan	2-8°C

Aplikasi

ARABINOGALAKTAN merupakan polisakarida netral yang tersusun dari arabinosa dan galaktosa, terutama digunakan sebagai bahan tambahan pangan dalam proses produksi industri berbagai pangan seperti susu kedelai, es krim, es krim, jelly, minuman, dan makanan kaleng.