CAS 7235-40-7 β-Karoten

Kasus:Nomor telepon 7235-40-7

Rumus Molekul:C40H56

Berat Molekul:536,89

EINECS:Telepon 230-636-6

Sinonim:SOLATENA;PROVITAMINA1;PROVITAMINA;TRANS-B-KAROTENA;TRANS-BETA-KAROTENA;(all-E)-1,1'-(3,7,12,16-Tetrametil-1,3,5,7,9,11,13,15,17-oktadekanonaena-1,18-diil)bis(2,6,6-trimetilsikloheksena);1,1'-(3,7,12,16-tetrametil-1,3,5,7,9,11,13,15,17-oktadekanonaena-sikloheksena;1,3,5,7,9,11,13,15,17-Oktadekanonena,3,7,12,16-tetrametil-1,18-sikloheks-1-ena,2,6,6-trimetil-

Tinggalkan Pesan Anda

Detail Produk

Unduh

Label Produk

Apaβ-karoten?

β-karoten termasuk dalam golongan karotenoid, yang banyak terdapat di alam dan merupakan pigmen alami paling stabil. Senyawa ini berwarna jingga, larut dalam lemak, dengan bubuk rombohedral atau kristal mengilap, terutama berasal dari tumbuhan hijau dan makanan alami seperti buah-buahan berwarna kuning dan oranye. Larutan encer β-karoten berwarna oranye kekuningan hingga kuning, dengan semburat jingga seiring peningkatan konsentrasi, dan mungkin tampak agak merah karena perbedaan polaritas pelarut.

Spesifikasi

BARANG	STANDAR
Isi	96%-101%
Warna	Bubuk fuchsia atau merah
Bau	Tidak berbau
Identifikasi	Harus sesuai dengan peraturan
Residu pada pembakaran	≤0,2%
Kerugian saat pengeringan	≤0,2%
Titik lebur	176°C-182°C
Logam berat (Pb)	≤5mg/kg
Arsenik (AS)	≤5mg/kg

Aplikasi

β-karoten digunakan sebagai penambah nutrisi, pigmen oranye yang dapat dimakan, dan pewarna makanan. Peraturan Tiongkok menetapkan bahwa β-karoten dapat digunakan untuk berbagai jenis makanan dan digunakan secukupnya sesuai dengan kebutuhan produksi. Terutama digunakan untuk mentega buatan, mi, kue kering, minuman, dan makanan kesehatan.