Asam Piruvat 127-17-3 dari Cina dengan kadar 99,8%
Asam piruvat, juga dikenal sebagai asam α-oksopropionat, adalah zat organik dengan rumus kimia C3H4O3 dan struktur CH3COCOOH. Asam piruvat merupakan zat antara penting untuk metabolisme gula di semua sel biologis dan transformasi berbagai zat di dalam tubuh. Molekulnya mengandung keton teraktivasi dan gugus karboksil. Sebagai bahan baku kimia dasar, asam piruvat banyak digunakan di berbagai bidang seperti kimia, farmasi, pangan, pertanian, dan perlindungan lingkungan. Asam piruvat dapat dibuat dengan berbagai metode sintesis kimia dan bioteknologi.
Nama Produk | Asam piruvat |
Nomor CAS. | 127-17-3 |
MF | C3H4O3 |
Penampilan | Cairan kuning muda |
Kemurnian | 99,8% |
Logam berat | 10 ppm maks |
Khlorida | 20 ppm maks |
Sulfat | 100 ppm maks |
Arsenik | 1 ppm maks |
1. Piruvat digunakan dalam sintesis organik, penelitian biokimia, dan bahan tambahan makanan.
2. Piruvat merupakan zat antara fungisida tiazolam.
3. Ini adalah bahan baku utama untuk produksi triptofan, fenilalanin dan vitamin B, bahan baku untuk biosintesis l-dopamin, dan inisiator polimer etilen.

Drum 25kg atau drum 200kg; 18 ton / kontainer 20'
