Kitin CAS 1398-61-4
Di alam, kitin banyak ditemukan pada cangkang jamur tumbuhan tingkat rendah, udang, kepiting, serangga, dan krustasea lainnya, serta pada dinding sel tumbuhan tingkat tinggi. Kitin merupakan polisakarida polimer linier, yaitu mukopolisakarida netral alami. Kitin berupa bubuk amorf berwarna putih, tidak berbau, dan tidak berasa. Kitin dapat dilarutkan dalam dimetilasetamida atau asam pekat yang mengandung 8% litium klorida; tidak larut dalam air, asam encer, basa, etanol, atau pelarut organik lainnya.
| Barang | Spesifikasi |
| Titik lebur | >300°C |
| Titik didih | 737,18°C |
| Kepadatan | 1.3744 |
| Kelarutan dalam air | tidak larut |
| Indeks bias | 1.6000 |
| LogP | -2.640 |
Kitin dan turunannya memiliki aplikasi penting dalam bidang kedokteran, industri kimia, makanan kesehatan, dan sebagainya, serta memiliki prospek aplikasi yang luas. Untuk produksi kitin dan glukosamin yang larut, dapat digunakan sebagai kosmetik dan aditif makanan fungsional, dapat digunakan untuk pembuatan emulsi fotografi dan produk seri kitin dan glukosamin lainnya.
25kg/drum atau sesuai kebutuhan pelanggan.
Kitin CAS 1398-61-4
Kitin CAS 1398-61-4
