Citral CAS 5392-40-5
Citral adalah cairan tak berwarna atau agak kuning dengan aroma lemon yang kuat. Tidak ada rotasi optik. Titik didih 228°C, titik nyala 92°C. Terdapat dua isomer, cis dan trans. Ketika diolah dengan natrium bisulfit, kelarutan cis sangat rendah, sementara kelarutan trans tinggi, sehingga keduanya dapat dipisahkan.
Barang | Spesifikasi |
Titik didih | 229 °C (lit.) |
Kepadatan | 0,888 g/mL pada suhu 25 °C (lit.) |
Titik lebur | <-10 derajat celcius |
Titik nyala | 215 °F |
Kondisi penyimpanan | 2-8 derajat celcius |
MW | 152.23 |
Citral digunakan untuk pembuatan minyak lemon buatan, minyak jeruk, dan rempah-rempah jeruk lainnya, sari buah, ceri, kopi, plum, dan sari makanan lainnya. Citral juga banyak digunakan sebagai bahan penyedap untuk deterjen peralatan makan, sabun, dan air toilet.
Biasanya dikemas dalam 25kg/drum, dan juga dapat dibuat paket khusus.

Citral CAS 5392-40-5

Citral CAS 5392-40-5
Tulis pesan Anda di sini dan kirimkan kepada kami