Glisilglisin CAS 556-50-3
Glisilglisina adalah kristal putih berbentuk daun dengan titik leleh 260-262°C (terurai). Kelarutannya dalam air pada suhu 25°C adalah 13,4 g/100 mL. Glisilglisina mudah larut dalam air panas, sukar larut dalam alkohol, dan tidak larut dalam eter.
BARANG | STANDAR |
Penampilan | Bubuk putih hingga putih pucat |
Total konten efektif (%) | ≥99,0% |
Transmisi % | ≥95,0% |
Klorida(CL) | ≤0,02% |
Sulfat(SO42-) | ≤0,02% |
Logam berat (Pb) | ≤10ppm |
Kerugian saat pengeringan | ≤0,20% |
1. Bidang makanan
Bumbu: Memiliki rasa umami tertentu dan dapat digunakan sebagai bumbu dapur untuk meningkatkan cita rasa makanan. Penambahan peptida diGly ke dalam bumbu seperti kecap dan sari ayam dapat meningkatkan rasa umami produk dan membuatnya lebih kaya dan lembut.
Penambah nutrisi: Peptida DiGly adalah dipeptida yang terdiri dari dua molekul glisin, dan glisin merupakan salah satu asam amino esensial bagi tubuh manusia. Oleh karena itu, peptida diGly dapat ditambahkan ke dalam makanan sebagai penambah nutrisi untuk melengkapi asam amino yang dibutuhkan tubuh manusia dan meningkatkan nilai gizi makanan. Peptida diGly banyak digunakan, terutama dalam beberapa produk nutrisi olahraga dan formula makanan untuk keperluan medis khusus;
2. Bidang kosmetik
Pelindung kulit: Peptida DiGly memiliki efek antioksidan dan pelembap, yang dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan mengurangi tanda-tanda penuaan kulit. Di saat yang sama, peptida ini juga dapat membantu kulit mempertahankan kelembapan, membuat kulit lebih lembut dan halus, serta meningkatkan elastisitas dan kilau kulit. Oleh karena itu, peptida ini sering ditambahkan ke dalam produk perawatan kulit seperti krim, losion, esens, dll.
Agen perawatan rambut: Dalam produk perawatan rambut, peptida diGly dapat berperan dalam memperbaiki dan melindungi rambut. Peptida ini dapat meresap ke dalam serat rambut, meningkatkan ketangguhan dan kekuatan rambut, serta mengurangi kerusakan dan ujung rambut bercabang. Selain itu, digliserin juga dapat meningkatkan kilau rambut, membuatnya lebih halus dan mudah disisir.
25kg/Drum

Glisilglisin CAS 556-50-3

Glisilglisin CAS 556-50-3