Glisilglisin CAS 556-50-3

CAS:556-50-3

Kemurnian:99%

Rumus Molekul:C4H8N2O3

Berat Molekul:132.12

EINECS:209-127-8

Masa Penyimpanan:1 tahun

Sinonim:Asam (2-Amino-asetilamino)-asetat; Asam [(Aminoasetil)amino]asetat; DIGLISIN; GLISILGLISIN; GLY-GLY-OH; GLY-GLY; H-GLY-GLY-OH; Glisilglisin, Basa Bebas

Tinggalkan Pesan Anda

Detail Produk

Unduh

Label Produk

Apa itu Glycylglycine CAS 556-50-3?

Glisilglisin adalah kristal putih berbentuk daun dengan titik leleh 260-262°C (dekomposisi). Kelarutannya dalam air pada suhu 25°C adalah 13,4 g/100 mL. Senyawa ini mudah larut dalam air panas, kurang larut dalam alkohol, dan tidak larut dalam eter.

Spesifikasi

BARANG	STANDAR
Penampilan	Bubuk berwarna putih hingga putih kekuningan
Total konten efektif (%)	≥99,0%
Transmisi%	≥95,0%
Klorida (CL)	≤0,02%
Sulfat (SO42-)	≤0,02%
Logam berat (Pb)	≤10ppm
Kehilangan berat akibat pengeringan	≤0,20%

Aplikasi

1. Bidang pangan

Bumbu: Peptida ini memiliki rasa umami tertentu dan dapat digunakan sebagai bumbu makanan untuk meningkatkan cita rasa makanan dan memperbaiki rasanya. Menambahkan peptida diGly ke bumbu seperti kecap dan kaldu ayam dapat meningkatkan rasa umami produk dan membuatnya lebih kaya dan lembut.

Penambah nutrisi: Peptida DiGly adalah dipeptida yang terdiri dari dua molekul glisin, dan glisin adalah salah satu asam amino esensial bagi tubuh manusia. Oleh karena itu, peptida DiGly dapat ditambahkan ke makanan sebagai penambah nutrisi untuk melengkapi asam amino yang dibutuhkan tubuh manusia dan meningkatkan nilai gizi makanan. Terutama dalam beberapa makanan nutrisi olahraga dan makanan formula khusus untuk keperluan medis, peptida DiGly banyak digunakan;

2. Bidang kosmetik

Pelindung kulit: Peptida DiGly memiliki efek antioksidan dan pelembap, yang dapat melindungi kulit dari kerusakan radikal bebas dan mengurangi tanda-tanda penuaan kulit. Pada saat yang sama, peptida ini juga dapat membantu kulit mempertahankan kelembapan, membuat kulit lebih lembut dan halus, serta meningkatkan elastisitas dan kilau kulit. Oleh karena itu, peptida ini sering ditambahkan ke produk perawatan kulit seperti krim, losion, essence, dan lain-lain.

Agen perawatan rambut: Dalam produk perawatan rambut, peptida digliserin dapat berperan dalam memperbaiki dan melindungi rambut. Ia dapat menembus serat rambut, meningkatkan kekenyalan dan kekuatan rambut, serta mengurangi fenomena rambut patah dan bercabang. Selain itu, digliserin juga dapat meningkatkan kilau rambut, membuatnya lebih halus dan mudah disisir.