Asam L-Aspartat CAS 56-84-8
Asam L-aspartat tampak sebagai kristal putih atau bubuk kristal dengan rasa sedikit asam. Larut dalam air mendidih, sedikit larut dalam air (0,5%) pada suhu 25 ℃, mudah larut dalam larutan asam encer dan natrium hidroksida, tidak larut dalam etanol dan eter, terurai pada suhu 270 ℃, dengan titik isoelektrik 2,77. Rotasi spesifiknya bergantung pada pelarut yang digunakan.
| Barang | Spesifikasi |
| Titik didih | 245,59°C (perkiraan kasar) |
| Kepadatan | 1,66 |
| Titik lebur | >300 °C (dekomposisi)(literatur) |
| (λmax) | λ: 260 nm Amaks: 0,20,λ: 280 nm Amaks: 0,10 |
| PH | 2,5-3,5 (4g/l, H2O, 20℃) |
| Kemurnian | 99% |
Asam L-aspartat dapat digunakan sebagai detoksifikasi amonia, penambah fungsi hati, agen pemulihan kelelahan, dan produk farmasi lainnya. Asam asparaginat juga dapat digunakan sebagai aditif makanan untuk natrium L-aspartat dan aditif untuk berbagai minuman penyegar. Asam asparaginat juga dapat digunakan sebagai reagen biokimia, media kultur, dan zat perantara sintesis organik.
Biasanya dikemas dalam drum 25kg, dan juga dapat dibuat kemasan sesuai pesanan.
Asam L-Aspartat CAS 56-84-8
Asam L-Aspartat CAS 56-84-8
