METIL 2-OKTINOAT CAS 111-12-6
METIL 2-OKTINAT adalah cairan tidak berwarna hingga agak kuning. Baunya tidak sedap, setelah diencerkan akan menghasilkan aroma kuat seperti daun rumput hijau, violet, anggur, dan beri. Titik didih 217 ℃, titik nyala 89 ℃. Larut dalam etanol, sebagian besar minyak non-volatil, dan minyak mineral, sedikit larut dalam propilen glikol, tidak larut dalam air dan gliserol.
| Barang | Spesifikasi |
| Kemurnian | 99% |
| Titik didih | 217-220 °C (literatur) |
| MW | 154.21 |
| Titik nyala | 192 °F |
| Kondisi penyimpanan | -20°C |
Senyawa METIL 2-OKTINOAT terutama digunakan dalam esensi kimia harian kelas tinggi, dan juga dapat ditambahkan ke dalam esensi makanan. Senyawa ini digunakan untuk membuat esensi seperti mentimun, pisang, stroberi, persik, pir, mint, melon, susu, beri, dan anggur.
Biasanya dikemas dalam drum 25kg, dan juga dapat dibuat kemasan sesuai pesanan.
METIL 2-OKTINOAT CAS 111-12-6
METIL 2-OKTINOAT CAS 111-12-6
