Poligliseril-10 Miristat CAS 87390-32-7
Sifat kimia: Poligliseril-10 Miristat merupakan kombinasi poligliserol dan asam lemak miristat. Senyawa ini memiliki sifat kimia umum ester dan dapat mengalami hidrolisis dan alkoholisis dalam kondisi tertentu.
Sifat fisik: Poligliseril-10 Miristat biasanya berupa pasta putih. Tidak larut dalam air, tetapi memiliki sifat hidrofilisitas yang baik dan dapat membentuk emulsi yang stabil dalam air. Larut dalam beberapa pelarut organik, seperti etanol dan propilen glikol.
| BARANG | STANDAR |
| Warna | Putih susu, kuning muda hingga kuning |
| Penampilan | Granul, padatan menggumpal hingga cairan sangat kental |
| Nilai Asam mgKOH/gram | ≤6,0 |
| Nilai Yodium gI2/100g | ≤5,0 |
| Saponifikasi mgKOH/gram | 40-70 |
| Nilai Prospek mg/kg | ≤2.0 |
| Spektrometri massa | Tidak ada puncak ion dengan perbedaan dari 44,58 dan kelipatan bilangan bulatnya |
1. Kosmetik: Poligliseril-10 Miristat adalah pengemulsi hidrofilik yang membantu air dan minyak membentuk sistem emulsifikasi yang stabil, menjadikan krim, losion, dan produk lainnya seragam dan lembut, serta mudah diaplikasikan dan disimpan. Pengemulsi ini juga memiliki efek meregulasi kulit, membentuk lapisan pelindung pada permukaan kulit, melembapkan dan melembutkan kulit, dan sering digunakan dalam produk perawatan kulit seperti pembersih wajah, krim, dan losion.
2. Makanan: Polyglyceryl-10 Myristate dapat digunakan sebagai pendispersi dan penstabil dalam es krim, permen, minuman protein, margarin, produk susu dan makanan lainnya, yang dapat meningkatkan tekstur dan rasa makanan serta meningkatkan stabilitas dan umur simpan makanan.
25kg/drum
Poligliseril-10 Miristat CAS 87390-32-7
Poligliseril-10 Miristat CAS 87390-32-7
