Kalium Fosfat Dibasic CAS 7758-11-4
Potassium Phosphate Dibasic adalah bubuk kristal putih atau amorf. Mudah larut dalam air, larutan berair sedikit basa. Sedikit larut dalam alkohol. Ia memiliki deliquesensi dan mudah larut dalam air (1g dilarutkan dalam 3mL air). Larutan berair bersifat basa lemah, dengan pH sekitar 9 dalam larutan berair 1%, dan tidak larut dalam etanol.
Barang | Spesifikasi |
Penguraian | >465°C |
Kepadatan | 2,44 gram/cm3 |
Titik lebur | 340 °C |
λmaks | 260 nm Amaks: ≤0,20 |
PH | 8,5-9,6 (25℃, 50mg/mL dalam H2O) |
Kondisi penyimpanan | Simpan pada suhu +5°C hingga +30°C. |
Potassium Phosphate Dibasic digunakan dalam industri makanan sebagai bahan baku pembuatan air alkali untuk produk pasta, bahan fermentasi, bumbu penyedap, bahan ragi, bahan alkali ringan untuk produk susu, dan pakan ragi. Digunakan sebagai agen penyangga dan agen pengkelat. Digunakan untuk pengolahan air boiler. Digunakan sebagai pengatur fosfor dan kalium serta media kultur bakteri pada industri farmasi dan fermentasi. Ini adalah bahan mentah untuk pembuatan kalium pirofosfat.
Biasanya dikemas dalam 25kg/drum, dan juga dapat melakukan paket khusus.
Kalium Fosfat Dibasic CAS 7758-11-4
Kalium Fosfat Dibasic CAS 7758-11-4