Natrium aluminium fosfat CAS 7785-88-8
Natrium aluminium fosfat adalah bubuk putih tidak berbau yang tidak larut dalam air dan larut dalam asam klorida. Natrium aluminium fosfat khususnya digunakan sebagai ragi kerja panjang dalam beberapa produk roti dan kue kering, sebagai aditif untuk mengatur pelarutan keju, dan sebagai aditif untuk memperbaiki lemak dalam makanan. Natrium aluminofosfat (SAP) merupakan senyawa yang banyak digunakan dalam industri makanan dalam beberapa tahun terakhir.
Barang | Spesifikasi |
Kandungan Al2O3,w/% | 9,5-12,5 |
Arsenik(As)(mg/kg) | ≤3 |
Logam berat (Pb) (mg/kg) | ≤40 |
Fluorida (sebagai F) (mg/kg) | ≤25 |
Timbal (Pb) (mg/kg) | ≤2 |
PH | 9.0-9.6 |
Natrium aluminium fosfat juga dapat ditambahkan ke pakan sebagai penghambat lemak dalam akuakultur. Natrium aluminium fosfat digunakan sebagai bahan pengembang untuk adonan goreng dan makanan panggang.
25kg/drum atau sesuai kebutuhan pelanggan.

Natrium aluminium fosfat CAS 7785-88-8

Natrium aluminium fosfat CAS 7785-88-8