TRANS-2-HEKSENAL CAS 6728-26-3
TRANS-2-HEXENAL, cairan kuning muda. Aroma buah segar yang kaya dan daun hijau jernih. Terdapat dua isomer, cis dan trans. Titik didih 150-152 °C, atau 47 °C (2266Pa), titik nyala 37,8 °C. Larut dalam etanol, propilen glikol, dan sebagian besar minyak atsiri, sangat sedikit larut dalam air. Produk alami ditemukan dalam minyak seperti daun teh, daun murbei, daun lobak, serta mentimun, apel, persik, kulit jeruk, stroberi, eggnog, pepaya, dll.
Barang | Spesifikasi |
Titik didih | 47 °C17 mm Hg(lit.) |
Kepadatan | 0,846 g/mL pada 25 °C(lit.) |
Titik lebur | -78°C (perkiraan) |
titik nyala | 101 °F |
resistivitas | n20/D 1.446(lit.) |
Kondisi penyimpanan | 2-8 derajat celcius |
TRANS-2-HEXENAL memiliki aroma daun hijau segar dan dapat digunakan sebagai bumbu pencampur untuk bunga artifisial, minyak esensial, dan berbagai wewangian bunga. Beberapa turunan aldehida daun hijau juga merupakan rempah-rempah, seperti dimetil aldehida dan dietil aldehida dari aldehida daun hijau; alkohol aseton (alkohol Qinghe) yang dihasilkan melalui hidrogenasi aldehida Qinghe, dan transheksena-2 yang dihasilkan melalui oksidasi. TRANS-2-HEXENAL juga digunakan untuk membuat sari buah rasberi, mangga, buah telur, apel, stroberi, dan sari buah lainnya.
Biasanya dikemas dalam 25kg/drum, dan juga dapat dibuat paket khusus.

TRANS-2-HEKSENAL CAS 6728-26-3

TRANS-2-HEKSENAL CAS 6728-26-3