Kalium metafosfat CAS 7790-53-6

Kalium pirofosfat adalah balok atau lembaran kaca tak berwarna hingga putih, atau kristal berserat atau bubuk putih. Tidak berbau. Larut perlahan dalam air, kelarutannya bervariasi dengan derajat polimerisasi, umumnya 0,004%. Larutan berair bersifat basa. Larut dalam larutan garam natrium, cepat larut dalam asam anorganik encer, tidak larut dalam etanol.